Малина Полька характеризуется как среднерослый, крупноплодный, десертный сорт. Кустарник имеет пряморастущие прочные побеги длиной 150-180 см. Они не гнутся под грузом ягод, поэтому не нуждаются в подвязке на опорные конструкции. Каждое междоузлие побега формирует плодовые веточки, которые дают по 6-8 ягод. Шипов не много, они не жесткие, без крючков. За лето куст дает 6-8 побегов замещения. Ягодные завязи формируются на побегах первого и второго года. На первогодках ягоды начинают спеть с середины или с конца августа, на двухлетках – на месяц раньше.
Сорт характеризуется средней морозостойкостью: Корневая система имеет мочковатую структуру, из-за этого куст дает незначительную прикорневую поросль, не разрастается по сторонам; ягоды отличаются идеальной формой, имеют привлекательный товарный вид. Их размер 3-3.5 см, вес 8-12 гр. Спелыми, долго не осыпаются с ветки, при сборе и хранении не дают сок, не меняют форму, хорошо переносят транспортировку и хранение. В промышленном садоводстве малину Польку собирают механизированным способом. Урожайность с куста составляет 4-6 кг.; сорт плохо переносит жару, ягоды на палящем солнце пекутся, мельчают. в период потребительской зрелости, ягоды темно-красного или темно-малинового цвета с блеском. Мякоть нежная, но упругая, сочная, сладкая, с мало выраженной кислинкой. Семена мелкие, аромат насыщенный, малинный. Важно отметить, что наиболее качественным является осенний урожай. Это делает сорт коммерчески привлекательным, так как летние сорта малины уходят с рынка, значит осенняя малина хорошо реализуется.
Преимущества сорта: -превосходный вкус, привлекательный вид ягод; -высокая урожайность сора; -хорошая лежкость, высокая транспортабельность урожая; -возможность механизированного сбора ягод; -незначительная шиповатость побегов; -устойчивость к большинству видов вредителей и заболеваний; -способность ягод дозревать при оттепелях до +2-0 градусов.