Малина Столичная представлена сильными, прямостоячими, среднерослыми кустами, на которых совершенно отсутсвуют шипы. Высота кустов в среднем 1,5 м, реже до 2 м. Сорт принадлежит к позднеспелым: пора собирать урожай наступает не раньше третьей декады июля месяца. Урожайность очень хорошая: при благоприятных условиях, с одного куста можно получить 4-5 кг ягод. Плоды легко отделяются от ложа и достаточно плотные для непродолжительного хранения и (или) транспортировки. Этот сорт относится к крупноплодным: вес каждой ягоды составляет 6-8 гр. Они отличаются удлинённо-конусообразной формой, красивым внешним видом, значительной плотностью. Вкус классический, кисло-сладкий, приятный. Ягоды характеризуются хорошей транспортабельностью, пригодны для любой переработки. Сорт имеет высокую устойчивость к морозам; маловероятно, что он подвергнется воздействию каких-либо заболеваний. Успешно приспосабливается к погодно-климатеическим условиям практически любого региона.
