Слива Кабардинка лучше всего растет в теплом климате, так как морозоустойчивость у культуры низкая. В высоту дерево достигает 5 м, у взрослой культуры хорошо развита густая крона округлой формы. Цветет Кабардинка в конце апреля — начале мая. Относится к сортам раннего созревания, средняя масса плодов составляет около 50 г. Начинает плодоносить на 4–5 после высадки. Плоды созревает во 2–3 декаде июля. С одного дерева можно собрать 50–120 кг урожая. Плоды подвержены осыпанию, по этой причине необходимо своевременно собирать урожай. Лежкость непродолжительная, транспортабельность хорошая.