Хурма Королек – один из самых распространенных сортов, произрастающих в субтропиках Российской Федерации.
Хурму Королек часто называют шоколадной или «черным яблоком». Внешне дерево похоже на вишню, может достигать в высоту двенадцать метров.
Королек – восточный вид хурмы. При выращивании в холодных регионах посадки необходимо укрывать, так как морозостойкость растения невысокая – деревья выдерживают понижение температур до -18 ⁰С.
Обильный урожай сильно ослабляет растения, снижает их зимостойкость. Чтобы увеличить ее, следует проводить специальные мероприятия – вовремя осуществлять обрезку и подкормку деревьев, а молодые саженцы тщательно укрывать при подготовке к зиме.
Хотя Королек неприхотлив в уходе, но для полноценного роста и вызревания плодов требуется мягкий климат. В Российской Федерации сорт распространен на Кавказе, в Крыму, в Ставропольском и Краснодарском крае, в Волгоградской области.
Сезон хурмы начинается после первых заморозков. В октябре, когда листва с деревьев полностью опадает, плоды зреют. Идеального вкуса Королек достигает к ноябрю и декабрю. Плоды перестают быть вязкими, приобретают сладкий вкус и сочность.
Отличить самые вкусные можно по просвечивающейся коричневой мякоти, темным точкам или полоскам на кожуре.
Хурма считается ценным и питательным продуктом для организма человека. Это связано с ее богатым химическим составом, в который входят:
Витамин А – улучшает зрение, укрепляет иммунитет. Витамин С – помогает восстановить ткани, выводить радикалы. Витамин Е – положительно влияет на репродуктивную систему. Витамин К – способствует укреплению костей и свертываемости крови. Витамин В6 – позитивно действует на работу желудочно-кишечного тракта. Тиамин – необходим для роста мышц и костей. Калий – помогает поставлять кислород к мозгу, поддерживать память и ясность мышления. Медь – обеспечивает нормальный метаболический процесс. Марганец – содействует передаче импульсов между клетками. Регулярное употребление хурмы благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную, эндокринную системы. В народной медицине хурма Королек нашла широкое применение. Настоем кожуры лечат аллергию, мякоть прикладывают к ожогам, укусам насекомых, отвар листьев может очистить раны от гноя, сок плодов применяют при цинге.
